Conocimos a Zouhir el año pasado y cuando nos llamaron de TVE para hacer un pequeño reportaje a Urbide se prestó a participar y aquelló afianzó nuestra relación.
De trato fácil, abierto y muy sincero Zohair nos trae cada vez mas productos, queremos que le conozcáis mejor por eso le dedicamos este noticiario y organizaremos una excursión a su finca en pocas semanas.
Así se presenta:
Kaixo: me llamo Zouhir y mi proyecto, EGUZKIHUERTA O EGUZKIORTUA.
"Mis padres son pequeños agricultores en convencional y mi Infancia la pasé entre surcos y caballones.
Llegamos a Funes (Navarra) cuando tenía 12 años y allí he vivido hasta que en 2016 conocí a mi pareja, que es Gasteiztarra.
Cuando empecé a venir a Vitoria me di cuenta de que hay mucho terreno cultivable pero poca huerta (solo veía trigo, girasol, remolacha...) y me animé a iniciar esta andadura como agricultor ecológico en 2019 viniendo a vivir a Gasteiz ese mismo año.
Me matriculé para a estudiar agricultura ecológica y el día 11/02/2020 empezé mi primer proyecto hortícola, justo un mes más tarde empezó el covid19, y ese tiempo lo invertí en estudiar más y practicar de forma autodidacta en una pequeña huerta que tengo cerca de Vitoria.
Terminé mis estudios en agricultura ecológica, lo que me permitió encontrar un trabajo a tiempo parcial como jardinero, lo que convino con mi gran afición, que es la huerta."
¡Os avisaremos en breves de la fecha de la excursión!
Un fuerte abrazo!
Ana
ZOUHIR