Las asociaciones nacen para evitar situaciones antisociales en las que cada uno solo mire por sus propios intereses, ya sea como consumidor, productor o intermediario.

En la asociación uno conoce las necesidades y saber del otro y sopesa sus necesidades particulares con las de los demás para salir del propio punto de vista limitado, no se entiende una asociación formada solo por productores, consumidores o comerciantes; en la verdadera asociación las tres ramas de la vida económica se encuentran para que todos alcancen una clara visión del conjunto (basadas en la experiencia y capacidades de cada individuo) y así se pueda llegar a consensos (precios, condiciones.)

Una asociación no existe en si misma si no que se crea, transforma y desaparece continuamente.

Son muchos los proveedores con quienes, a comienzo de temporada, llegamos a acuerdos anuales (asociaciones) donde acordamos cantidades y precios de cara a los meses venideros.

A ellos les da la seguridad de que vamos a responder cuando llegue el genero y a nosotros nos asegura un abastecimiento continuo para atener las necesidades de consumo de las familias.

Nos asociamos con cada familia desde el momento en que nos comprometemos a suministrarles de forma continuada productos frescos, locales y ecológicos y las familias se asocian con Urbide cuando cogen un ritmo de consumo (cada semana, cada dos, tres…) y avisan dentro de los plazos acordados para cancelar o cambiar la cesta.

¡¡Urbide es en realidad un conjunto de asociaciones!!

Gracias a todos los que lo hacéis posible, lo creas o no, estamos cambiando el mundo.

¿Nos asociamos ;-) ?

Ana Lafuente Lopez